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▲ 鑑於上次一次買一籠紅蟳,搞得家裡烏煙瘴氣,又容易死掉不能吃,這次乾脆買一隻 -- 大沙公。
結果媽咪說大大隻了啦,鍋子差點放不下,蟹殼也太硬不好剪。中午下班路過順便去漁港逛逛,
成品就是這隻大沙公。
▲ 秋蟹的特徵就是飽滿的蟹黃與蟹膏,新鮮美味,一隻時價NT.500。
這次無人腸胃道抗議,安全美味,除了享受美食,也有些附加價值,很好玩呢!
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